Lavorare in mezzo alla natura dell’Alto Adige
La nuova tendenza a lavorare da remoto in un luogo di villeggiatura è figlia della pandemia da Covid 19. La Workation (work + vacation), come è stata definita, consente di svolgere il proprio dovere e allo stesso tempo di approfittare, nelle pause, di ciò che offre la località di vacanza.
Fare workation in un maso Gallo Rosso in Alto Adige significa avere “un ufficio” con vista sulle Alpi, o tra i vigneti, comunque in mezzo alla natura, che rende il lavoro più semplice perché infonde pace e tranquillità.
La tensione per una video call impegnativa sarà così smorzata subito dopo da una passeggiata nel prato o da un tuffo nel laghetto dietro casa. La possibilità di rilassarsi durante le pause rende poi più produttivi, così si può trovare il giusto equilibrio tra lavoro e vacanza.
Al maso sono tante le postazioni da scegliere in cui lavorare: nel proprio appartamento, nella stube, in giardino, sulla terrazza panoramica dove le immagini spesso raffigurate nei poster appesi alle pareti dell’ufficio diventano realtà. Panorami mozzafiato, cime vertiginose, cieli blu, prati fioriti, fitti boschi sono lo scenario naturale per chi fa workation in un maso Gallo Rosso.
I bambini, nel frattempo, possono giocare liberamente, aiutare il contadino nella stalla, dare da mangiare alle mucche o creare figure di paglia con la contadina.
Ogni mattina, una ricca colazione contadina con i prodotti del maso renderà la giornata di lavoro più favorevole e una bella passeggiata serale godendosi un bel tramonto predisporrà ad un profondo riposo notturno.
Per cercare il maso preferito in cui fare workation basta andare sul sito e spuntare, tra i “criteri di ricerca per equipaggiamento”, WI-FI e internet. Numerosi masi Gallo Rosso sono dotati di WLAN veloce e senza interferenze.
Gallo Rosso è il nome del marchio che dal 1998 promuove e favorisce l’attività di ormai 1.600 agriturismi in Alto Adige e che appartiene all’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi (Südtiroler Bauernbund). Sin dalle origini lo scopo principale di Gallo Rosso è sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di attività da affiancare all’agricoltura. La filosofia dell’Associazione Gallo Rosso è “Avvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini”. L’obiettivo di questo progetto è da un lato aprire agli agricoltori altoatesini nuove fonti di reddito e dall’altro dare ai consumatori la possibilità di conoscere il mondo contadino dell’Alto Adige. La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) è organizzata in fiori, da 1 a 5; più alto è il numero dei fiori, più numerosi sono i criteri soddisfatti dalla struttura. Inoltre, attraverso standard qualitativi elevati e criteri severissimi, l’Associazione sostiene il lavoro di oltre 100 masi che si dedicano alla ristorazione contadina (Masi con Gusto), all’artigianato autentico (Artigianato contadino) e alla produzione di prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso).
Bolzano, 16 febbraio 2022
