Soluzioni custom-made interpretano i diversi ambiti di vendita dei grandi ‘attori’ della GDO
Prisma realizza attrezzature professionali, interamente in acciaio Inox AISI 304, progettate su misura e personalizzabili per assolvere alle più specifiche esigenze e integrarsi perfettamente negli ambienti della Grande Distribuzione.
L’assoluta qualità delle sue soluzioni, frutto di un importante Know-how tecnico e industriale e ai 40 anni di esperienza nel mondo della ristorazione e del grande impianto, unita all’impiego delle più avanzate tecnologie industriali, a un approccio artigianale e al design pulito ed essenziale, fa di Prisma una realtà di riferimento per l’allestimento funzionale di un supermercato.
Prodotti affidabili, studiati per durare nel tempo, assicurando sempre le migliori performance, permettono di creare spazi espositivi, di stoccaggio e conservazione capaci non solo di riflettere e rispettare l’identità del brand/società, ma di rendere l’esperienza del consumatore completa e positiva.
La più recente collaborazione Prisma per uno dei grandi marchi della GDO ha portato alla progettazione di diverse soluzioni su misura: una vetrina refrigerata e automatizzata per formaggi e salumi, un chiosco sushi e i banchi del reparto pasticceria. Flessibilità, sicurezza, igiene e organizzazione ottimale degli spazi di esposizione e conservazione rappresentano il filo conduttore delle diverse attrezzature.
La vetrina, dalle dimensioni davvero importanti, consente di stoccare, conservare e prelevare i prodotti alla temperatura ideale, grazie al sistema di refrigerazione, suggerendo una nuova modalità di servizio.
In base alla tipologia e alla stagionatura del formaggio, un braccio robotizzato individua il prodotto scelto, che viene poi trasferito nell’apposita area di prelievo. I salumi sono posizionati su un supporto che permette l’esposizione e lo stoccaggio a un’altezza regolabile.
Il chiosco sushi è un sistema integrato, composto da un’area espositiva refrigerata e uno spazio di lavoro a vista, dedicato agli ‘artigiani’ del sushi.
I banchi pasticceria, dotati di piani refrigerati per l’esposizione e la corretta conservazione dei dolci, sono qui concepiti come veri e propri elementi di arredo che definiscono e valorizzano lo spazio circostante e l’attività, proprio come i banconi delle più tradizionali bakery.
Il ‘modulo’ pasticceria, dal design classico ed elegante, è strutturato per assicurare la migliore presentazione dei prodotti ed esperienza di acquisto, oltre a rispondere alle specifiche necessità funzionali.
