Il martedì sera in via Macedonio Melloni 9 a Milano è ormai un appuntamento cult, un mix tra alta miscelazione e tango
Il Martedì sera in via Melloni è una serata speciale, in due locali speciali già di loro
E il 25 Ottobre non è da meno
Da un lato al cocktail bar Flores Cócteles – indipendente dal ristorante, ma nella stessa struttura- dopo la guest con il King of Rome Patrick Pistolesi al bancone, vengono presentati dalle ore 19:00 tre iconici drink classici o twist on Classic fuori menù e a base tequila: Margarita, Tommy’s Margarita e Toreador (14 €) realizzati dallo stesso bar manager del locale Diego Atlantico, che dopo la collaborazione presso Floreria Atlantico di Buenos Aires e 1930 Cocktail Bar di Milano approda da aprile 2022 a Flores Cocteles.
Al ristorante argentino El Porteño Prohibido va in scena il dinner tango show “Yo Soy Porteño” firmato da Miguel Angel Zotto e con la partecipazione straordinaria dell’Orchestra Tango Spleen. In scena un viaggio appassionante che omaggia le icone del Tango Argentino da Carlos Gardel ad Astor Piazzolla e della storia dell’Argentina come Evita Peron, grazie alla musica dal vivo con pianoforte, bandoneon e violino, le movenze sensuali dei ballerini professionisti argentini e la potenza vocale incalzante di due cantanti.
Flores Cócteles
Flores Cócteles è un locale unico non solo a Milano, ma in tutta Italia.
Oltre a essere un cocktail bar elegante e raffinato (collegato al ristorante argentino El Porteño Prohibido e incentrato sulla miscelazione classica) è infatti pure un centro di diffusione della cultura del bere miscelato. Insomma, dei cocktail e di tutto il mondo che vi sta intorno.
In linea con la sua drink list, articolata in una selezione di sette grandi classici rivisitati nel rispetto della ricetta originale ma in chiave moderna, Flores Cócteles, organizza una serie di eventi nel segno della divulgazione della mixology e del bere responsabile e consapevole con protagoniste le star del settore.
Le “One Night”
Il calendario della rassegna Flores Classic Drink Night è ancora in fase di definizione, al momento prevede la presenza di
20 settembre – LUCA PICCHI: La storia del NEGRONI, incontro e degustazione
27 settembre – ALBERTO CORVI (Doping Bar, Milano)
11 ottobre – ROBERTO PELLEGRINI: La storia dello SPRITZ, incontro e degustazione
18 ottobre – PATRICK PISTOLESI (Drink Kong, Roma)
25 ottobre – DIEGO ATLANTICO (Flores Cocteles), serata Tequila
1° novembre – MARCO ROSSI (Officine Sbiellate, Milano)
8 novembre – IVAN ORSINI (American Bar, Hotel Savoy Londra)
15 novembre – ALEX FREZZA (L’Antiquario, Napoli)
22 novembre – CRISTIAN BUGIADA (Freni e Frizioni | La Punta Expendio de Agave, Roma)
La cocktail list
In lista sette rivisitazioni di grandi classici Especiales (16€) a cura di Diego Atlantico, bar manager di Flores Cócteles, che ha interpretato con rigore e rispetto delle ricette originali i classici Clover Club, Vodka Sour, Long Island, Manhattan (Perfect) e Zombie.
Rimangono dalla precedente drink list Negroni “Vintage” e Paloma, diventati tra i best seller di Flores subito dopo la sua inaugurazione ad Aprile 2022.
Le rivisitazioni dei classici giocano su una presentazione inaspettata dall’effetto wow, tra bicchieri realizzati appositamente per valorizzare una determinata miscela e decorazioni scenografiche con ghiaccio secco, fiori edibili, velluti e spume. Ma non solo: alcune reinterpretazioni puntano invece su una decorazione minimalista ma soprattutto su prodotti di nicchia che nobilitano il drink. È il caso del Negroni “Vintage”, realizzato con un gin invecchiato per oltre un mese in botti di rovere.
File rouge di tutti i twist on classic l’attenzione per il colore (tutti i drink hanno tinte autunnali in linea con la stagione) e il rispetto per gli ingredienti originali delle ricette, che restano i medesimi seppur costruiti in maniera diversa.
A completare l’offerta della drink list quattordici Clasicos (14€) a rotazione, attualmente sono a disposizione Mojito, Daiquiri, Spritz, Hugo, Margarita, Tommy’s Margarita, Gin&Vodka selection, Tequila Sunrise, Bloody Mary, Americano, Sbagliato, Martini Cocktail, Caipirinha, MI-TO, Caipiroska.
El Portenño Prohibido Unico ristorante argentino di Milano con un calendario di dinner show in scena tutto l’anno (eccetto il lunedì, giorno di chiusura), il Porteño Prohibido è anche l’unica “Casa de tango” in Europa, ovvero il solo locale a proporre gli show tipici della capitale argentina. Per chiarirci: qui si cena tra le sensuali esibizioni di tango (dal martedì al giovedì) dirette e firmate da Miguel Angel Zotto o gli scenografici show di musica, acrobazie e danza a cura della compagnia Malabares (da venerdì a domenica). E nel fine settimana, dopo cena, si balla con il dj. Ovviamente, gli spettacoli sono a rotazione e cambiano ogni trimestre.
Informazioni per il pubblico
Flores Cócteles, via Macedonio Melloni 9, Milano | infoline 02 25062491
Apertura dal martedì alla domenica, dalle 19:00 alle 02:00
Nella foto: El Porteño Prohibido – Zona Bar
