Immagini che parlano da sole Una vacanza d’inverno in Alto Adige in un maso Gallo Rosso non è per tutti. È solo per chi ama la neve, distese di neve, abbondante e soffice, a completa disposizione per giocare, ciaspolare, slittinare, sciare. Per chi ama la natura, la
Masi selezionati per vivere immersi nell’Alto Adige Il nuovo catalogo 2024 “Agriturismo – le vacanze diverse” è disponibile in versione digitale sul sito di Gallo Rosso e ordinabile, senza costi, in versione cartacea. 152 pagine in cui sono presentati circa 200 masi in Alto Adige degli
Slow Winter di Gallo Rosso in Alto Adige L’inverno è alle porte, così come le tanto sognate vacanze di Natale. Quest’anno sembra sia attesa anche tantissima neve, per la gioia di tutti. Oltre, infatti, ad essere un elemento importante in questo momento di crisi climatica, la neve
Vivere l’antica usanza altoatesina in maniera autentica Il Törggelen, quello vero, celebrato ogni anno in maniera autentica nelle tradizionali osterie contadine dell’Alto Adige, i Buschenschank, non è uguale dappertutto. I Buschenschank di Gallo Rosso che lo offrono, infatti, si trovano dove crescono castagne e viti, in particolare
I migliori prodotti contadini, sabato 21 ottobre 2023, dalle 8.30 alle 17.00 Il tradizionale appuntamento della Festa del Ringraziamento, che richiama visitatori da vicino e lontano a Bolzano in Piazza Walther, quest’anno è previsto per la giornata di sabato 21 ottobre 2023, dalle 8.30 fino alle
Il nuovo catalogo delle migliori osterie contadine “Masi con gusto” Uno dei 4 pilastri di Gallo Rosso, insieme agli agriturismi, ai prodotti di qualità e all’artigianato, sono le osterie contadine in quanto luoghi in cui la cucina tradizionale e autentica della cultura contadina viene mantenuta e
Una vacanza in un maso Gallo Rosso in Alto Adige è vero che è sinonimo di relax e di riposo; tuttavia, per alcuni, la distensione coincide con la possibilità di praticare attività sportiva all’esterno, a contatto con la natura, respirando finalmente aria fresca e pulita.
Un tripudio di profumi e di colori nella terra dell’Alto Adige La primavera è sbocciata e con essa la natura è tornata nella sua veste più florida e variegata nei colori. In Alto Adige i masi Gallo Rosso si riempiono di fiori che sporgono vivaci dai
Il momento migliore per vivere con i cuccioli di animali Una vacanza in un maso Gallo Rosso in Alto Adige nel periodo della primavera è un’esperienza ancora più emozionante, soprattutto per le famiglie con i bambini, perché è il momento in cui nascono i cuccioli degli
Relax e natura, il binomio perfetto per il benessere fisico e interiore I benefici fisici e psicologici di una vacanza in un maso Gallo Rosso in Alto Adige sono innegabili, tanto che inibiscono quei fastidiosi disturbi di salute dovuti a stress e al conseguente abbassamento delle
Il primo evento organizzato da Gallo Rosso a favore dei prodotti di qualità provenienti dall’agricoltura diretta Si chiamerà Farm Food Festival l’evento organizzato da Gallo Rosso, l’associazione che si occupa di promuovere l’attività di oltre 1600 masi altoatesini, in collaborazione con il Merano Wine Festival. La prima
Atmosfera fiabesca e calore familiare L’inverno è ormai alle porte, così come Natale e i giorni di festa. In Alto Adige è arrivata la prima neve a coprire il paesaggio montano e i masi spuntano dai prati innevati, con i tetti carichi di bianco. Di notte, dalle
Tradizione e modernità si fondono in oggetti unici Nel mondo contadino l’artigianato ha sempre rappresentato un importante diversivo nelle lunghe giornate invernali, quando la fatica quotidiana nei campi lascia il posto al tempo libero da impiegare in attività di svago. Con il passare del tempo, però, l’artigianato
I contadini si preparano all’inverno L’autunno, oltre ad essere una stagione meravigliosa dal punto di vista naturalistico per i colori variegati che assume la vegetazione, in Alto Adige è un momento di grandi preparativi per i contadini dei masi, perché è la stagione in cui bisogna
I masi più antichi di Gallo Rosso. Mura che hanno attraversato secoli di storia Esistono in Alto Adige edifici quasi millenari, che, con il trascorrere del tempo, sono stati testimoni di incredibili cambiamenti: paesaggi adeguati alle esigenze dell’uomo, tipologie di governo, mezzi di locomozione, attrezzature, sistemi
La nuova edizione del catalogo con i prodotti di alta qualità dai contadini dell’Alto Adige La nuova edizione 2023 del catalogo “Sapori del maso” con i prodotti di alta qualità a marchio Gallo Rosso, è disponibile in forma cartacea e online sul sito. Tutti i prodotti presenti
Un elemento fondamentale nella vita rurale Nei mesi estivi, tra i tanti lavori dei contadini, c’è anche quello della raccolta del fieno: la fienagione. Il fieno è un elemento fondamentale all’interno di un’azienda agricola, perché serve per foraggiare gli animali. La qualità del fieno influenza, pertanto, la
Allevamenti con animali particolari o a rischio di estinzione Nell’immaginario comune in ogni fattoria non può mancare la mucca come animale da allevamento, sia per la produzione di latte, da cui si ricavano anche i derivati, sia per la carne. In effetti, in Alto Adige la
Il nuovo lusso della qualità della vita In ogni fattoria che si rispetti non può mancare l’orto, quella parte di terreno dedicata alle coltivazioni di verdure e frutta per uso domestico. Ogni maso Gallo Rosso ha un proprio orto, dove i contadini in primavera seminano con
Una festa importante per santificare anche il piacere di stare insieme Le vacanze di Pasqua sono un momento particolarmente bello, perché la primavera si affaccia verso la stagione calda, con evidenti segnali da parte della natura che si risveglia. Nel 2022 la Pasqua cade proprio alla
Lavorare in mezzo alla natura dell’Alto Adige La nuova tendenza a lavorare da remoto in un luogo di villeggiatura è figlia della pandemia da Covid 19. La Workation (work + vacation), come è stata definita, consente di svolgere il proprio dovere e allo stesso tempo di
Le edizioni si rinnovano di anno in anno, ma il titolo del catalogo Gallo Rosso resta sempre lo stesso: Agriturismo – le vacanze diverse. Questa costante è fondamentale per comprendere la proposta di Gallo Rosso: la vacanza in un maso altoatesino è un’esperienza totalmente diversa da
Un soffice paesaggio bianco immacolato fuori dalla porta di casa La neve, con il suo candore e il suo fascino, è l’elemento che più attira nello scegliere di trascorrere una vacanza invernale ai masi Gallo Rosso. Al maso, infatti, la neve si trova subito fuori dalla porta
Usi e tradizioni dei masi in Alto Adige nel momento più magico dell’anno Per chi ha voglia di un’esperienza autentica, semplice e sincera, trascorrere un soggiorno in un maso Gallo Rosso in Alto Adige, entrando in contatto con la vita contadina, è l’ideale. In inverno, poi,
Slow Winter per apprezzare la pausa dei ritmi naturali L’inverno è la stagione in cui la natura si ferma, soprattutto in montagna: alcuni animali vanno in letargo, molti alberi perdono le foglie, la terra dei campi gela, così come alcuni corsi d’acqua e le basse temperature
