Il locale di via Speronari della galassia Dorrego si prepara a far vivere ai suoi ospiti una stagione ricca di cambiamenti e innovazioni per affermarsi quale riferimento della ristorazione di qualità a Milano Quando due eccellenze si incontrano è facile pronosticare la creazione di grandi progetti.
La Pista: il menù di Fabrizio Tesse è una magia che arriva al palato e conquista i sensi Dal 18 ottobre Fabrizio Tesse debutta a La Pista di Torino con il suo primo menù, segnando il nuovo corso del ristorante gestito da Gerla 1927. La cucina
Giacomo Milano, il noto Gruppo di ristoranti milanesi fondato nel 1958 da Giacomo Bulleri, celebra la Fashion Week con un menù speciale che vuole essere un omaggio alla creatività e all’eccellenza Made in Italy. Da sempre punto di ritrovo della community internazionale del mondo della moda
Una bistronomie di pesce in via Monferrato, in Borgo Po, uno dei quartieri più chic di Torino, tra la Gran Madre, la collina e il fiume Po. Un locale piccolo: tre salette, pochi tavoli, qualche posto al bacone davanti allo chef che sfiletta il pesce e
In un'ottica sempre più green, gli chef scelgono di coltivare l'orto per eliminare gli sprechi e peparare i piatti con materie prime freschissime e di stagione Sostenibilità, biodiversità e km zero sono i termini più serviti sulla tavola della cucina contemporanea. È sempre più numeroso l'esercito
Il progetto Giadaunpo’, protagonista di una campagna di raccolta fondi su Produzioni dal Basso, nasce con l'obiettivo di aiutare un gruppo di ragazzi diversamente abili a sviluppare nuove competenze, offrendo loro una concreta opportunità di inclusione sociale Un ristorante per favorire l’inclusione sociale: da questa idea
