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Lo Spark Innovation Sphere Summit ha riunito la scorsa settimana circa 100 esperti di ospitalità e tecnologia nel campus di Les Roches Global Hospitality Education, immerso nelle Alpi svizzere, per discutere "L'impatto delle nuove tecnologie sull'ospitalità tradizionale". Mentre i viaggi e l'ospitalità saranno sempre essenzialmente una

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Sommet Education, primaria rete internazionale di scuole specializzata nella formazione in hospitality management e arti culinarie, e Invictus Education Group, istituto privato sudafricano leader nella formazione, ufficializzano l’acquisizione di Sommet Education della quota di maggioranza di Invictus Education, accanto ai suoi azionisti storici. Con questa operazione

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Les Roches, il prestigioso istituto di hospitality management che recentemente si è classificato al 3° posto ai QS World University Rankings 2021 per il livello di soddisfazione espresso dai datori di lavoro, lancia la seconda edizione di "The Next Disruptor", il concorso che premia con

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Sommet Education, network leader mondiale specializzato nella formazione nel settore hospitality e delle arti culinarie di cui fanno parte gli istituti Les Roches, Glion Institute of Higher Education ed Ecole Ducasse, ha creato lo scorso settembre 2020 un Digital Board composto da esperti di fama

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Alla ricerca di una torta appetitosa ma priva di ingredienti di origine animale da proporre in occasione della Pasqua? Difficile ma non impossibile, grazie ai professionisti che approcciano il mondo vegano per realizzare creazioni di alta pasticceria da leccarsi i baffi. Ne è la prova

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Durante i quattro incontri, esperti dell'UNWTO e leader nel campo del turismo discuteranno dello stato dei settori Travel e Hospitality e si confronteranno sulle sfide, le innovazioni e le potenziali soluzioni applicabili in materia di formazione, tecnologia e sostenibilità. L’Organizzazione Mondiale del Turismo (UNWTO) e Sommet

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A partire dalla prossima ripresa che sarà ad ottobre 2020 Sommet Education, network leader di formazione nel settore hospitality di cui fanno parte i rinomati istituti di alta formazione - Glion Institute of Higher Education e Les Roches – offrirà ai nuovi studenti universitari un

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Formazione a distanza, visite virtuali dei campus e corsi dedicati al crisis management che prendono spunto dall’attualità. Glion e Les Roches presentano le iniziative dedicate ai futuri leader dell’ospitalità e alla business community per comprendere l’attualità e affrontare con efficacia le sfide imposte al settore

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Personalizzazione, digitalizzazione e lifelong learning: Benoît-Etienne Domenget, CEO del network di formazione specializzato nei settori hospitality management e arti culinarie di cui fanno parte gli istituti Glion, Les Roches e Ducasse Education, spiega i fattori chiave che influenzeranno il settore Education nel 2020. La globalizzazione ha

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